মাছে–সবজিতে ভিন্ন স্বাদ

বর্ষার পানি চলে যাওয়াতে খাল–বিলে ও নদীতে ধরা পড়ছে নানা রকম সুস্বাদু মাছ। এসব মাছ দিয়ে শুধু ঝোল তরকারিই নয়, তৈরি করতে পারেন ভিন্ন কিছু পদ। আর তা হতে পারে এ সময়ের নতুন সবজি দিয়ে। ... বিস্তারিত

from  প্রথম আলো https://bit.ly/2pyPdjD