মসলা লাচ্ছি

মসলা লাচ্ছি

উপকরণ:

পানি ঝরানো টক দই ৫০০ গ্রাম, দুধ ২০০ গ্রাম, এলাচিগুঁড়া ১ চা-চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা-চামচ, বিট লবণ আধা চা-চামচ, পুদিনাপাতা ১০টি, কাজুবাদাম ২ টেবিল চামচ, কাঠবাদাম ও পেস্তা ২ টেবিল চামচ করে, কাঁচা মরিচবাটা ১ চা-চামচ, লবণ আধা চা-চামচ।

প্রণালি:

সাজানোর বাদাম বাদ দিয়ে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফকুচি ও পুদিনার আগা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

সূত্র: (প্রথম আলো) 

আপনার রান্নাঘরের কাজকে আরও সহজ করুন। ভিজিট করুন