সহজ রান্নাবান্না

আম দইয়ের লাচ্ছি উপকরণ: পাকা আম (কুচি করে কাটা) ২টি, টক দই ৫০০ গ্রাম, আইস কিউব ১৫-১৬টি, ঘন দুধ আধা কাপ, ঠান্ডা পানি আধা কাপ, ব্রাউ...

ইলিশ পাতুরি উপকরণ: ইলিশ মাছ বড় করে কাটা ৬ টুকরা, নারকেল বাটা আধা কাপ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, লবণ পরিমাণমতো, সরষে তেল ২ টেবিল ...

আনারস ইলিশ উপকরণ: ইলিশ মাছ বড় করে কাটা ৮ টুকরা, আনারস মাঝারি আকারের ১টি, পেঁয়াজ কিমা ৩ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, মরিচ ...

সরষে ইলিশ উপকরণ: সাদা সরষে ২ টেবিল চামচ, কালো সরষে ১ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৪টি, শুকনা মরিচ ৪টি (একসঙ্গে ১ চা-চামচ লবণ দিয়ে বেটে ...

ইলিশ ভাতে উপকরণ: পোস্তদানা ১ টেবিল চামচ, কালো সরষে ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৭-৮টি, সরষে তেল ৩ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ মাঝারি ২টি, লব...

ইলিশের মাথায় টমেটোর খাট্টা মিঠা উপকরণ: পাকা টমেটো ৫০০ গ্রাম, ইলিশের মাথা ১টি, হলুদগুঁড়া সিকি চা-চামচ, আদা ও রসুনবাটা আধা চা-চামচ...