সহজ রান্নাবান্না

উপকরণ: কলার মোচা (বড়) ১টি, চিংড়ি মাছ ২ টেবিল চামচ, নারকেলবাটা ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ, রসুনকুচি ১ চা-চামচ, হলুদগুঁড়া আধা...

উপকরণ: পুঁই মেচরি ১ কাপ, আলুকুচি ১ কাপ, টমেটোকুচি ১টি, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ, রসুনকুচি ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ থেঁতো করা ১ চা-চামচ, ...

উপকরণ: শর্ষে ফুলের কুচি আধা কাপ, মসুর ডাল বাটা ১ কাপ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, আদাবাটা ১ চা-চামচ, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ, হলুদগুঁড়া সা...

উপকরণ: লাউ টুকরা করা ২ কাপ, বড়ি ৮-১০টি, তেঁতুলের মাড় ১ টেবিল চামচ, মুগ ডাল আধা কাপ, আদাবাটা ১ চা–চামচ, রসুনকুচি ১ চা–চামচ, তেজপাতা...

উপকরণ: শজনে ডাঁটা ১ কাপ, আলু ১টি, শর্ষেবাটা ১ টেবিল চামচ, মরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ, হলুদগুঁড়া আধা চা-চামচ, জিরাবাটা সামান্য, লবণ স্বাদমতে...

উপকরণ: ফুলকপি ও ব্রকলি (ভাপিয়ে নেওয়া) ৪ কাপ, গাজর ও আলু (মোটা জুলিয়ান কাট) ২ কাপ, পেঁয়াজপাতা ১ কাপ, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ, রসুনকুচি ...

উপকরণ: গরুর মাংস দেড় কেজি, পেঁয়াজবাটা সিকি কাপ, আদাবাটা দেড় টেবিল চামচ, রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ, লাল মরিচের গুঁড়া ২ চা-চামচ, হলুদগুঁড়া ১...

উপকরণ: চিংড়ি (যেকোনো আকারের) আধা কাপ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, পেঁয়াজপাতার কুচি ২ টেবিল চামচ, আস্ত দেশি রসুন ৮–১০ কোষ (টেলে নেওয়া), ধনেপাতা...