সহজ রান্নাবান্না

উপকরণ:  তেলাপিয়া মাছ ৬০০-৭০০ গ্রাম ১টি, পেঁয়াজকুচি এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ, রসুনকুচি ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, আদাবাটা ১ চা-চা...

উপকরণ:  দেশি মুরগি ২টা, সরিষার তেল এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ অংশ, দারুচিনি ৩ টুকরা, এলাচি ৪টি, তেজপাতা ২টা, পোস্তদানা এক টেবিল চামচ, রস...

উপকরণ চিংড়ি মাছের পেস্ট আধা কাপ, অ্যারারুট গোলা ২ টেবিল চামচ, ১টি ডিমের সাদা অংশ, কাঁচা মরিচ বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ, আদা...

ব্যস্ত জীবনে নিয়মিত দীর্ঘ সময় রান্নাঘরে থাকাও কঠিন। কিছু খাবার আছে যা একবার বানিয়ে ফ্রিজে রেখে দেওয়া যায়। পরে মন চাইলেই এই হিমায়িত খাবার...

পূজার আনন্দ শুরু হয়ে গেছে। সাজপোশাকের পরই পূজার সময়ে বিশেষ নজর থাকে খাবারের দিকে। বাড়িতে তৈরি হবে নানা পদের খাবার। ... বিস্তারিত ...

বর্ষার পানি চলে যাওয়াতে খাল–বিলে ও নদীতে ধরা পড়ছে নানা রকম সুস্বাদু মাছ। এসব মাছ দিয়ে শুধু ঝোল তরকারিই নয়, তৈরি করতে পারেন ভিন্ন কিছু পদ...

শরবত আঙ্গুরের শরবত উপকরণ:  সাদা আঙ্গুর ১ কেজি, কালো আঙ্গুর ১ কেজি, চিনি ৩ কাপ, পানি ৪ কাপ, বরফ কুচি ৮/১০ টুকরা। প্রণালী: ...

আইসক্রিম রিপল আইসক্রিম উপকরণ: স্টবেরি ক্রিস্টাল জেলো ১ প্যাকেট, গরম পানি ১ কাপ, ভ্যানিলা আইসক্রিম ১ লিটার। প্রণালী: ক্...

আমের ভুনা আচার উপকরণ: আম ১ কেজি, সরিষা বাটা ৩ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, হলুদ বাটা ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, সরি...

জর্দ্দা   উপকরণ: চাল ১ পট, কমলা ১টা, চিনি ২ পট, গুঁড়া দুধ আধা কাপ, পানি ২ পট, গোলাপ জল ২ টেবিল চামচ, জাফরান রং পরিমাণমত, ঘি আধা ...

শাহি রেজালা উপকরণ: খাসির মাংস ১ কেজি, পেঁয়াজ বাটা আধা কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা আধা টেবিল চামচ, শাহি জিরা বাটা ১ চা চা...

সরষে মুরগী উপকরণ: মুরগী ৫০০ গ্রাম, সরষে বাটা ৩ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ মোটা করে কাটা আ...

মোরগের রোস্ট উপকরণ: মোরগ মাঝারি আকারের ২টা, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, আদা বাটা দেড় টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা সিকি...

মুরগী সবজি উপকরণ: মুরগীর মাংস ১২ টুকরা, সীমের বীচি ১ কাপ, মটরসুটি ১ কাপ, রসুনের রস ২ চা চামচ, পেঁয়াজের রস ৪ চা চামচ, আদার রস ১ চ...

হাড়িকাবাব উপকরণ: ক) গরুর মাংস আধা কেজি, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, ধনে ১ চা চামচ, মরিচ বাট...