সহজ রান্নাবান্না

উম-ভাতা উপকরণ:  সেদ্ধ চাল ৫০০ গ্রাম, শুকনো শিমের বিচি ১০০ গ্রাম, কাঁচা বা শুকনো মরিচ ৪/৫টি, বড় পেঁয়াজকুচি ১টা, লবণ স্বাদমতো, হলু...

পুঁটি মাছের শুটকিতে ঝাল কচুশাক উপকরণ:  ডাঁটাসহ কচুশাক আধা কেজি, পুঁটি মাছের শুঁটকি ১ কাপ, থেঁতো করে নেওয়া রসুন আধা কাপ, কাঁচা মরি...

ডিম চিংড়ি উপকরণ:  সেদ্ধ করা মুরগির ডিম ৬টি, চিংড়ি (ছোট) ১ কাপ, মুরগির মাংসের কিমা ১০০ গ্রাম, বেরেস্তা ১ বাটি, আদা, রসুন বাটা ...

ডিমের সবুজ সালাদ উপকরণ:  সেদ্ধ ডিমের সাদা অংশ ৫টি, লেটুসপাতা প্রয়োজনমতো, লবণ স্বাদ অনুসারে, গোলমরিচের গুঁড়া পরিমাণমতো, জলপাই ...

ডিম আলুর সালাদ উপকরণ:  আলু ৫টি, ডিম ৩টি, সেলারি পাতা কুচি আধা কাপ, সেলারি পাতা কাটা ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, সরষে বাটা ১ টেব...

ডিম সবজি তরকারি উপকরণ:  সেদ্ধ ডিম ৪টি, চিচিঙ্গা (খোসা ছাড়িয়ে গোল করে কাটা) ২টি, ছোট আলু ৪টি, সবুজ টমেটো ২টি, ছোট চিংড়ি ১...

টার্কিশ এগ কারি উপকরণ: জলপাই তেল ৩ টেবিল চামচ, বড় পেঁয়াজ (কুচি) ১টি, ক্যাপসিকাম লাল, সবুজ, হলুদ কুচি ৩টি, টমেটো কুচি ৩ কাপ, রসুন ৪ কে...

বিফ ভিন্দালু উপকরণ: হাড় ছাড়া গরুর মাংস ১ কেজি (২০ টুকরা), পেঁয়াজ ২৫০ গ্রাম, রসুনবাটা ১৫০ গ্রাম, আদাবাটা ১৫০ গ্রাম, লাল মরিচের গ...

মাটন রোগান জোস উপকরণ: খাসির মাংস ১ কেজি, তেল ৫ টেবিল চামচ, দই ১ কাপ, পেঁয়াজকুচি ২টি, আদাবাটা ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা ২ টেবিল চাম...

মাটন রেজালা উপকরণ: খাসির মাংস ২ কেজি, মিহি পেঁয়াজকুচি ২০০ গ্রাম, আদাবাটা ৫০ গ্রাম, রসুনবাটা ৫০ গ্রাম, এলাচি ৫টি, দারুচিনি ৩ টু...

বিফ টিক্কা কাবাব উপকরণ: গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম (দেড় ইঞ্চি আকারে টুকরা করা), আস্ত ধনিয়া ২ চা-চামচ, আস্ত জিরা ১ চা-চামচ, দই ৩ টেবিল চ...

মাটন তেহারি উপকরণ: খাসির মাংস ১ কেজি, পোলাওয়ের চাল ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, মাখন পৌনে এক কাপ, আদা ১ টেবিল চামচ, রসুন ১ টেব...

খাসির রানের রোস্ট উপকরণ: খাসির রান ১ টুকরো, টকদই আধা কাপ, আদাবাটা ১ টেবিল চামচ, রসুনবাটা দেড় চা-চামচ, পেঁয়াজবাটা ৩ টেবিল চামচ...

রোস্টেড রেড স্ন্যাপার উপকরণ: রেড স্ন্যাপার ফিলে ১ কেজি, পাপড়িকা ১ চা-চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ, পার্সলেকুচি স্বাদমতো, আদাগ...

আনারস মুরগীর বারবিকিউ উপকরণ: চামড়াসহ গোটা মুরগি ১টি, গ্রেট করা আনারস ১ কাপ, আদা-রসুনগুঁড়া ১ চা-চামচ করে, রোস্টেড চিলি ফ্লেক্স ১ ট...

রোস্টেড বিফ উইথ গ্রেভি সস উপকরণ: ম্যারিনেটের জন্য হাড় ছাড়া গরুর মাংস ১ কেজি (এক টুকরা), আদাগুঁড়া আধা চা-চামচ, রসুনগুঁড়া আধা চা-চ...

সরষে ইলিশ রোস্ট উপকরণ: ইলিশ মাছ ৮ টুকরা, সরিষাবাটা ১ চা-চামচ, লবণ সামান্য, ডিম ১টি, তরল দুধ ২ টেবিল চামচ, ময়দা ৩ কাপ, সরিষাগুঁড...

সিজলিং ইলিশ উপকরণ: ইলিশ মাছ ৮ টুকরা, আমড়া ২টি, হলুদগুঁড়া আধা চা-চামচ, সরিষাবাটা ১ চা-চামচ, সরিষার তেল দেড় টেবিল চামচ, লবণ পরিম...

ধোঁয়ায় ইলিশ উপকরণ: ইলিশ মাছ ৬ টুকরা, পেঁয়াজ মিহি করে কুচি দেড় টেবিল চামচ, হলুদগুঁড়া আধা চা-চামচ, মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ, সয়া সস ...

ইলিশ লোফ উপকরণ: ইলিশ মাছ ৮ টুকরা, পেঁয়াজ বেরেস্তা ১ টেবিল চামচ, টমেটো সস ১ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, ডিম ১টি, কাঁচা মরিচ মি...

পিনাট বাটার ইলিশ কারি উপকরণ: ইলিশ মাছ ৬ টুকরা, পেঁয়াজবাটা ১ টেবিল চামচ, বাদামবাটা ১ টেবিল চামচ, মাখন ১ টেবিল চামচ, পিনাট বাটার দ...

ঝলসানো তেলাপিয়া উপকরণ: বড় তেলাপিয়া ১টি, সয়া সস ১ টেবিল চামচ, অয়েস্টার সস আধা টেবিল চামচ, ফিশ সস ১ চা-চামচ, টমেটো কেচআপ ১ টেবিল চ...

গ্রিলড প্রন চিকেন উপকরণ: মাঝারি চিংড়ি মাছ ৮-৯টি, চাওমিন নুডলস ১ কাপ, পেঁয়াজকুচি ১ টেবিল চামচ, মটরশুঁটি ১ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ...

কটেজ চিজ গ্রিল উপকরণ: তরল দুধ ২ কেজি, ভিনেগার ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, চিলি ফ্লেকস ১ চা-চামচ, সয়া সস ১ টেবিল চামচ...

চিকেন স্যতে উপকরণ: মুরগির মাংস হাড় ছাড়া ১ কাপ, চিনাবাদাম পেস্ট ১ টেবিল চামচ, সয়া সস ১ টেবিল চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, রসুনের প...

গ্রিলড শাশলিক উপকরণ: ক্যাপসিকাম ১ কাপ, আলু ১ কাপ, গাজর ১ কাপ, ফুলকপি ১ কাপ, পেঁয়াজ ১ কাপ, সয়া সস ১ টেবিল চামচ, অয়েস্টার সস ১ টে...

ঝলসানো মুরগী উপকরণ: মুরগির রান (থানসহ) ৪টি, সয়া সস ১ টেবিল চামচ, ওয়েস্টার সস আধা টেবিল চামচ, ফিশ সস ১ চা-চামচ, টমেটো কেচাপ ১ টেবিল ...

পামকিন স্কোয়াশ উপকরণ: মিষ্টিকুমড়া ২৫০ গ্রাম, জলপাই তেল ২ টেবিল চামচ, ফ্রেশ ক্রিম ১ কাপ, আদা জুলিয়ান কাট আধা চা–চামচ, রসুনকুচি আ...

এগ কর্ন স্যুপ উপকরণ: ডিম ৪টি, কচি ভুট্টার কুচি ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ মিহি কুচি ১ টেবিল চামচ, রসুনকুচি আধা চা–চামচ, গোলমরিচের গুঁ...

স্পিনাচ ব্রকলি স্যুপ উপকরণ: পালংশাক ১ কাপ, ব্রকলি ১টি, পেঁয়াজ ১টি, রসুন ৭–৮ কোয়া, বাটার ১ টেবিল চামচ, চিলি ফ্লেক্স আধা চা–চামচ, ...

প্রন টমেটো স্যুপ উপকরণ: চিংড়ি ১ কাপ, পাকা টমেটো ১ কাপ, চিকেন স্টক ১ কেজি, গোলমরিচের গুঁড়া সিকি চা–চামচ, লেমন গ্রাস ১ টেবিল চামচ, ...

ক্রিমি ক্যারট স্যুপ উপকরণ: গাজর ৩টি, পেঁয়াজ ১টি, রসুন ৭–৮ কোয়া, বাটার ১ টেবিল চামচ, চিলি ফ্লেক্স আধা চা–চামচ, লবণ এক চিমটি, চিনি...

ক্রিমি টমেটো স্যুপ উপকরণ: টমেটোর কুচি করা ৩টি বড় আকারের, রসুনকুচি ১ টেবিল চামচ, মাখন দেড় টেবিল চামচ, টমেটো সস ৩ চা-চামচ, গোলমরিচের...